介護付き有料老人ホーム　松華

今日から７月です
今年の梅雨はとても短い梅雨になりそうで、暑い熱い夏が迫ってきています



そんな暑い夏を楽しく乗り切るべく６月１６日の父の日にフィリピンのスタッフさんがハロハロ作りを企画してくれました



コンビニのミニストップなどでも売られていたので、ご存じの方も多いと思いますが、フィリピンの伝統的スイーツで、タガログ語で『混ぜ混ぜ』という意味らしく、色々な具材を混ぜて食べるそうです。

『本場のハロハロはもっともっと美味しいヨ！本物を食べさせてあげる』

とほとばしる情熱がおさえきれず、念入りな準備が始まりました



食材にこだわり、近場で売っていないものは取り寄せてくれていました
まずは写真の緑色のバナナですが、ブグランと呼ばれ熟していないように見えますが、ちゃんと甘い味がします。
更にウベという紫色のアイスは欠かせないアイテムなのだとか！
カラフルなハロハロの主役になるようなアイスです



さらに仕込みは本番前日から始まります
『レチェ・フラン』という特別な日に手作りするプリンを作ってくれていました。



練乳が入った濃厚で少し硬めのプリンですが、大きな型で作った巨大なプリンをカットして、これもハロハロの一部となります



ハロハロに入る具材はそれ以外にもナタデココや小豆やフルーツやゼリーやフレークなど色も食感もいろいろで、それを混ぜ混ぜしたらどんな味になるのだろう？と材料を見ているだけでワクワクしてしまいますね



更に気の利いたフォトブースが設置されていました
海なし県の群馬にはテンションのあがる南国の海をバックにしていました美白効果を高めるLED照明まで用意されている念の入りようです



『ハロハロは写真映えするし、美味しいハロハロ食べたら、みんな笑顔になるから最高の写真をとってネ！』

とただ食べるだけでなく、『すごくいい想い出になって欲しい』という気持ちが込められているように感じました



それでは期待の高まるハロハロですが、当日はどんな様子だったのでしょうか？　～後半に続きます！