介護付き有料老人ホーム　松華

先月の7日のことですが、流しそうめんの代わりにソウメン定食を楽しんで頂きました



最近はデルタ株が猛威を振るい、ワクチンを接種していても油断はできません
感染対策の為、流しソウメンは泣く泣く断念し、その代わりに学生食堂のような形式で好きなメニューを好きなだけ食べてもらおうと思いました



食は見た目から～といいます。
「うわ～こんなにいっぱいあるの～！」というインパクトは食欲を刺激します
まずは大量の混ぜご飯のおにぎりです！



デザートにはフルーツポンチに・・・



メインのソウメンは何玉でもご要望通りスタッフが盛り付けます



薬味もたっぷりとご用意しています



そしてなんといっても天ぷらです
揚げる時の音と匂いが食欲を直撃します
ずら～と並んだ天ぷらからお好きなものをチョイスして頂こうと思います。有名な某はな〇るうどんのパクリではなくオマージュだと言っていました

実食の様子は後編で～