
2017年03月20日
雛祭りの楽しみは・・・
更新が遅くなってしまうので、どうしても季節外れになりがちな
このブログ

写真の、この雛壇もすでにしまわれて姿はありません・・・
飾るのもしまうのも一仕事ですが、やはり大きな雛壇は皆さんの往年の
乙女心を呼び覚ます力があるようです

さりとて乙女心を満たすには小腹を満たす必要もあります
雛祭りのこの日は懐かしの焼き饅頭を皆さんで焼きました

贅沢を言えば炭火で焼きたいところですがスプリンクラーが作動してしまいます
なのでホットプレートですが、それでも香ばしい臭いがたまりません

炭火で串焼きする時は、たれを何度もつけ直しながら表裏をこんがり焦げ目がつくように焼きますが、それはいつかの機会に・・・

餡子入りの焼きまんじゅうも売っていますが、個人的には入っていない方のが『らしくて』好きです
素朴な味にほっこりする午後の一時でした
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写真の、この雛壇もすでにしまわれて姿はありません・・・
飾るのもしまうのも一仕事ですが、やはり大きな雛壇は皆さんの往年の
乙女心を呼び覚ます力があるようです

さりとて乙女心を満たすには小腹を満たす必要もあります

雛祭りのこの日は懐かしの焼き饅頭を皆さんで焼きました

贅沢を言えば炭火で焼きたいところですがスプリンクラーが作動してしまいます

なのでホットプレートですが、それでも香ばしい臭いがたまりません

炭火で串焼きする時は、たれを何度もつけ直しながら表裏をこんがり焦げ目がつくように焼きますが、それはいつかの機会に・・・
餡子入りの焼きまんじゅうも売っていますが、個人的には入っていない方のが『らしくて』好きです

素朴な味にほっこりする午後の一時でした
