介護付き有料老人ホーム　松華

敬老会当日はお天気にも恵まれバーベキュー日和です
利用者様にも手伝ってもらいながら、まずは火起こしです



炭火で焼くお肉はなんとも言えない香ばしさが漂ってきます



豪快に大きなお肉を焼いているとアメリカンな感じですね



空腹は最大のスパイスです。皆様漂ってくる匂いに期待を膨らませて頂きながらポリネシアン風の調度やBGMを楽しんでもらいうながら、しばしお待ち頂きます



焼かれたお肉は食べやすいようにスライスされて木のお皿に盛りつけられていました。お皿や盛り付け方も異国情緒あふれていて新鮮な気分になります



まずは乾杯の為に先にお飲み物をお配りしますが、定番のノンアルコールビールやジュースのほかに特製ジュースもご用意しました



新鮮なバナナと牛乳をジューサーにかけて、バナナスムージーをご用意しました
これが大変好評で皆様スムージーをご希望され、あっという間に売り切れてしまうほどでした。



お肉だけでなくお野菜や焼きそばもドンドン焼いていきます。



柔らかめのお肉をご用意しましたが、それでも食べにくいというお年寄りの方は多いので、そんな方の為にいつもハンバーグやフランクフルトもご用意しております。



大方の料理と飲み物がテーブルにそろい、さすがにもう我慢も限界です
敬老会の祝辞もそこそこに『かんぱ～い！』の掛け声とともに盛り上がりも最高潮です



皆様大好きなおにぎりもたくさん握りました。ハワイといえばスパムおにぎりですが、お赤飯や炊き込みご飯も盛り付け具合で異国風になりますね



食べている間も、どんどん焼けた料理が運ばれてきます！



ルアウの様子は後半に続きます～