介護付き有料老人ホーム　松華

先週は30℃を超えて夏日かと思えば、急に肌寒くなったりと寒暖の差が非常に大きく身体がついていけないようでした

花粉や黄砂にも悩まされつつも、既に藤の花が咲いていたりとなんとも不可思議な春先です



そうはいってもせっかくの陽気に春を楽しみたいと皆さんでピクニックのようにお昼のお弁当作りをしてみました



松華はウッドデッキがあるので、外の空気を吸いながらお弁当を食べたいね～ということで皆さんでお弁当作りです



お弁当って何を入れようかいろいろ考えている時がすごく楽しいですよね



こちらのイチゴのフルーツサンドは皆さんにとっても好評でした！



皆さんでレタスをちぎったりゆで卵の皮をむいて～



ジッパーにいれてマヨネーズと一緒に手でもみほぐしてエッグサラダを作ったりしました。



ロールサンドにおにぎりに唐揚げなどなどいろいろな種類を作り、利用者様一人一人にオーダーをとって自分オリジナルなお弁当に仕上げてもらいました

炒めた赤ウインナーが香ばしい匂いがしましたが、不思議と赤ウインナーってお弁当っぽいですよね！



アルミホイルにまかれたおにぎりってなんともいえず食欲を掻き立てますよね



当日は天気は良かったのですが、風が非常に強くて残念ながらお外で食べるのは断念しましたが、いつもと一風変わったお弁当ランチに学生時代を思い起こさせるようでした