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介護付きの有料老人ホームのブログです。
日々の生活をつれづれに綴っていこうと思いますので、
気長にお付き合い下さい。
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2018年02月28日

明日から3月です♪

今日で2月もおしまいですhare03
気象学的には明日から春ですmark01

いや~今年の冬は寒く雪の多い冬でしたyuki01
体感的にも最近は春・秋が短く、冬がと~っても長く長く感じますicon11
毎年インフルエンザやノロウイルスへの警戒が必要になり
「春よ・・・早く来てくれ・・・!!」と願う毎日でしたflower



今日も小春日和と言ってもいい日差しと暖かさで、春の訪れを感じますが、ここで今年の冬を振り返ってみたいと思います。



ここ松井田町は同じ安中市内でも別格と言えるほど雪が多く
「ここだけ雪国だね」と毎回自嘲しています。
(本当の雪国の方から見ると笑われてしまいそうですが・・・ase02



今日現在でも、まだ敷地内には雪が解けずに残っていたりします。
なごり雪ってやつです。

明日から春ですicon09
待ちに待った暖かな春を満喫してまいりたいと思いますhare02  


Posted by 松華 at 18:00Comments(0)しみじみ

2018年02月21日

節分~その② 恵方ロール~

前回の節分の続きです♪
ただの恵方巻では芸がないので、今回はクレープ生地を使った
恵方巻ロールケーキを作りましたhare03



皆さん、ご自分で食べる分はご自分で巻いて頂きましたflower
その分、中身の具材やトッピングの量も『お好きなだけ』乗せてもらったのですが・・・



ここでジレンマが・・・icon11
ついつい、あれもこれも入れすぎると上手く巻くのが難しいmark02



殿方も好きなんです・・・『スイーツ』
ホイップクリームもチョコレートもたくさん入れたい気持ち・・・分かりますface07
世の男性は表立って『甘いものが好きmark01』と言いにくいだけで、案外、女性より男性の方が甘いもの好きなのでは?と個人的には思っていますkobushi01
ましてや、昔の年代の方であるほど男性の甘い物好き宣言は憚られたりしてきたのではないでしょうか?



皆様、個性豊かに作って頂きましたicon12
どうしても手が不自由で巻けない方は、上手な方に代行してもらいました。

今年の恵方、南南東を向いて・・・なんて話をする間もなく皆様両手で大きな口でかぶりつかれていましたが、食べている表情を見て、福の訪れを感じる事が出来ました。
やはり甘いものはそれだけで人を幸せな気持ちにしてくれる力がありますねkirakira01

  


Posted by 松華 at 17:38Comments(0)イベント

2018年02月11日

節分~その①~

先週は恒例の節分の豆まきをしましたicon12
一年の無病息災を願い、思い切り豆を投げつけて頂きましたhare01



節分という行事、豆を投げるというとてもシンプルですが、
毎回とても盛り上がる行事ですicon14

普段はあまり活気のない方も、鬼の登場と共に
ここぞとばかりに満面の笑顔で思い切り投げつけてくれますmark01



若干、写真がピンぼけ気味ですが、逆にライブ感が伝わってきますねhare02
海外ではオレンジを投げたりトマトを投げる祭りもあり、それらの熱狂ぶりをみるに、人類共通の何かを刺激する要素があるのかもしれませんicon09

また今回は恵方巻ならぬ恵方巻きクレープも皆さんで作ってみましたkirakira01
次回はその様子などお伝えしたいと思いますface01  


Posted by 松華 at 14:00Comments(0)イベント

2018年02月02日

マシュマロ焼いてみました♪

今朝は大雪ですyuki01
先週の予報では曇りだったのに・・・icon11
このブログを書いた後は雪かきが待っていますface07
先日の大雪の筋肉痛も冷めやらぬ間に・・・icon15

とテンションの上がらない書き出しですが、先月の行事の紹介などicon12



1月の行事は若い女性職員の発案で『焼きマシュマロ』を皆さんで作りましたicon09
私も初めての体験ですが、マシュマロは焼くとフワフワ・トロトロしてチーズのようなお餅のような、なんとも不思議な触感が楽しめるのだとかface08



皆様に団子のように串に通してもらいホットプレートで焼いていきます。
マシュマロを焼くと、なんともいえない甘~い匂いがするんですねmark01



マシュマロのお供に抹茶を点ててみましたflower
緑茶をすり鉢でゴリゴリと抹茶にしていきますicon14
これまた、なんともいえない上品な香りがするんですねmark01



冷めないうちにチョコレートやココアなど皆様好きなトッピングをして食べてみますhare02



みにょ~ん、ととろけるチーズのように伸びるマシュマロの不思議な触感に皆様驚かれていましたface02

甘い香りに抹茶も進み、お代わりする方も多かったです。
甘くフワフワとろ~んとしたマシュマロのような年になればと願っておりますicon14
・・・では、雪かきをしてまいります・・・icon15
  


Posted by 松華 at 12:18Comments(0)グルメ