介護付き有料老人ホーム　松華

今年も玄関のブルーベリーの実が色づき始めました
毎年肥料も満足にあげていないのに沢山の実をつける逞しさに脱帽です



鳥に食べられてしまうので、色づき始めた実から順次収穫していきます



摘んだ実は冷凍庫で保存していますが、徐々に増えてきました
しかしジャムにするにはまだまだ足りません。コツコツと増やしていきます



梅も少しですが実がなってたので収穫できました。



こちらは梅ジャムにするには足りないので、梅干しにしようかな？なんて話をしていました



プランターのミントも大繁殖中です。玄関にくるとミントの香りがすごいです
ミントは生命力が強く、少し植えると当分食べるのに困りません。これからの暑い時期にアイスにでも使おうかと思います



ジャガイモも収穫時期ですね
皆様からたくさん頂きましたありがとうございます
朝にお出しするみそ汁の具に入れたりして新じゃがの味を味わって頂きました。ジャガイモの味噌汁、私も大好きです
ポテトサラダにポテトフライに肉じゃが・・・
ポテトチップ作りなんかもいいですね！

この時期の収穫の恵みに感謝して食べたいと思います